بان كيك الشوفان بدون سكر

هل تبحث عن وصفة فطور مغذية وخفيفة بنفس الوقت؟ 🤔

بان كيك الشوفان بدون سكر هو الحل المثالي لكل شخص يهتم بصحته أو يتبع حمية غذائية. هذه الوصفة غنية بالألياف والبروتين، وتمنحك طاقة تدوم لساعات طويلة دون الحاجة للسكر المضاف.

لماذا تختار بان كيك الشوفان؟

1. 🥞 مشبع وخفيف: الشوفان يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول.
2. 💪 مفيد للعضلات: يحتوي على بروتين طبيعي، خاصة إذا أُضيف البيض أو الحليب.
   
3. ❤️ صحي للقلب: الألياف القابلة للذوبان في الشوفان تقلل الكولسترول.
4. 🍯 بدون سكر مضاف: التحلية الطبيعية تأتي من الموز أو التمر أو الفواكه.

المكونات

1. 1 كوب شوفان مطحون (يمكن طحنه في الخلاط)
2. 1 حبة موز ناضجة (بديل طبيعي للسكر)
3. 1 بيضة
4. نصف كوب حليب (حيواني أو نباتي)
5. نصف ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
6. رشة قرفة (اختياري)
7. ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير

1. في الخلاط، نضع الموز والبيض والحليب والفانيليا ونخلط جيدًا.
2. نضيف الشوفان والبيكنغ باودر ونمزج حتى نحصل على قوام متجانس.
3. نسخن مقلاة غير لاصقة، وندهنها بخفيف من الزيت أو الزبدة الصحية.
4. نسكب مقدار مغرفة صغيرة من الخليط ونتركها حتى تظهر فقاعات، ثم نقلبها على الجهة الأخرى.
5. نكرر العملية حتى انتهاء الكمية.

أفكار للتقديم

1. أضف شرائح فواكه طازجة مثل التوت أو الفراولة. 🍓
2. رش القليل من العسل أو زبدة الفول السوداني. 🥜
3. جرب إضافة مكسرات مجروشة لمزيد من القرمشة. 🌰

نصائح ذهبية

1. إذا أردت بان كيك نباتي، استبدل البيض بـ “بذور الكتان المطحونة + ماء”.
2. استخدم موزًا أكثر نضجًا ليكون طعمه حلو بشكل طبيعي.
3. بإمكانك تحضيره مسبقًا وحفظه في الثلاجة لعدة أيام.

✨ بان كيك الشوفان بدون سكر هو وصفة سهلة، لذيذة، وصحية تناسب الكبار والصغار، وتضمن بداية يوم مليئة بالطاقة والانتعاش